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Colloque
Depuis la signature de l’Accord de Libre Échange Nord-Américain en 1992 et sa mise en application en 1994, le paysage agricole mexicain a subi de profonds changements. La tombée des tarifs douaniers causée par la libéralisation des marchés états-uniens, canadiens et mexicains a entrainé l’entrée au Mexique de produits alimentaires beaucoup moins chers que les produits nationaux. Hautement subventionnée, l’industrie agraire états-unienne n’a fait qu’une bouchée de l’industrie mexicaine, particulièrement des petits producteurs, qui ne pouvaient rivaliser avec elle. En plus de réduire la diversité de certains produits au néant, comme le maïs, l’ALÉNA a tué économiquement des milliers de …
