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Communication
Au Sénégal, l’élevage domestique est une pratique culturelle et une stratégie de subsistance qu’adoptent nombre de ménages, ruraux comme urbains. Lorsque pratiqué en ville, l’élevage comporte néanmoins de nombreux risques sanitaires et environnementaux, qu’exacerbent des aménagements et des pratiques d’élevage largement tributaires de la pauvreté, des pratiques populaires et croyances culturelles. Cette recherche porte sur les élevages de porcs de l’un des départements périurbains de Dakar et vise à appuyer les éleveuses et éleveurs dans l’amélioration de l’aménagement de leur milieu de vie et d’élevage à travers 1.l’acquisition de connaissances sur les dynamiques de contamination qui résultent de l’interaction entre …
