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Communication
La problématique de la surcharge pondérale est pandémique. Un nombre important d’études épidémiologiques robustes mettent en évidence un gradient socio-économique (SSE) du surpoids: le risque de surpoids ou d'obésité diminuerait avec l’accroissement du SSE. En 2010 nous avions démontré avec les données anthropométriques canadiennes récentes de l’ESCC 2.2 que ce gradient est inversé pour les hommes: le risque de surpoids ou d'obésité augmente avec le SSE. Cette année en 2011, nous réitérons cette expérience à partir des données auto-déclarées de l’Enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes cycle 4.1 (2007/8). Nous présenterons et discuterons trois grandes hypothèses susceptibles d'expliquer …
Communication
La problématique de la surcharge pondérale est pandémique. Un nombre important d’études épidémiologiques robustes mettent en évidence un gradient socio-économique (SSE) du surpoids: le risque de surpoids ou d'obésité diminuerait avec l’accroissement du SSE. Toutefois, les données canadiennes récentes montrent que ce gradient est inversé pour les hommes: le risque de surpoids ou d'obésité augmente avec le SSE. À partir des données de l’Enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes cycle 2.2 volet-nutrition (ESCC 2.2), nous présenterons et discuterons trois grandes hypothèses susceptibles d'expliquer les inégalités sociales de surcharges pondérales (l'hypothèse bio-comportementale, l'hypothèse psychosociale et l'hypothèse sociodémographique) et discuterons …
