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Colloque
La fléole des prés est une biomasse renouvelable québécoise dont la production potentielle d'éthanol comme biocarburant a été évaluée. Des tiges de fléole séchées au champ ont été hachées, prétraitées par la méthode Ammonia Fiber EXplosion (AFEX) et hydrolysées enzymatiquement. Les solutions d'hydrolysats contenaient, entre autres, du glucose:xylose (2:1) et certains inhibiteurs de fermentation dont des produits phénoliques. La fermentation a été effectuée par une levure, Yamadazyma stipitis. L'étude a porté sur deux aspects de l'activité fermentaire: a) l'adaptation de la levure dans un milieu synthétique pré-fermentaire supplémenté ou non en nutriments et vitamines, et dont les sucres étaient du …
