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Colloque
Les associations chlorophylle-protéine jouent un rôle important dans les processus primaires de la photosynthèse. Que ce soit au niveau des chloroplastes annexes ou des centres réactionnels, la chlorophylle se retrouve presque exclusivement associée à des protéines. A l'aide de la technique des films monomoléculaires, il nous est possible d'étudier les interactions entre la chlorophylle a (chl a) et certaines protéines solubles, en particulier le cytochrome c (cy c), le cytochrome f (cy f), la plastocyanine (pcy) et la stéllacyanine (scy). Un système d'agitation mécanique nous permet de maximiser l'interaction entre la monocouche insoluble de chl a et la solution de …
