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Colloque
Des processus de résistance au froid sont étudiés chez Triticum aestivum L.; variété Kharkov, un blé rustique et variété Glenlea, un blé de printemps. Des plantules de blé croissent, d’une part, à un régime de 6-2°C, pendant 37 jours et, d’autre part, des plantules-témoins à 24-18°C, pendant 7 jours. Les stades de croissance révèlent que les populations-témoins ont un teneur en poids frais supérieure mais un taux en poids sec inférieur à ceux des populations acclimatées aux températures froides. Les mesures du pourcentage d’eau déminuée ont une diminution importante chez Kharkov 6-2°C comparativement aux autres populations. La teneur en protéines …
Colloque
L'apparition aléatoire de spécimens vitreux lors de la culture aseptique de méristèmes constitue un problème dont de nombreuses facettes demeurent à ce jour encore inexpliquées. Par une étude anatomique comparative de spécimens normaux et vitreux, nous espérons faire ressortir les particularités communes et propres à ces deux états physiologiques. Morphologiquement, les spécimens atteints se caractérisent par la transparence plus ou moins poussée de la tige et des feuilles, ces dernières étant repliées d'une telle façon qu'elles exposent que leur face inférieure. La déficience en chlorophylles et le pourcentage d'eau élevé des plantules vitreuses sont à ce jour prouvés. A cela …
Colloque
Les plantes issues de culture in vitro des différents noeuds de la tomate, présentent des caractères morphologiques différents selon la position initiale de ces noeuds sur la plante mère. Une étude biochimique de certains composés métaboliques a été faite en fonction de la position des noeuds sur la plante mère avec un d'établir une corrélation entre ces divers composés et l'hétérogénéité observée chez les plants qui en sont issus. L'analyse montre un gradient ascendant de la teneur de ces sucres des noeuds de la base vers les noeuds du sommet, ceci quand les noeuds de la base de la plante …
Colloque
Les composés phénoliques, les acides organiques et les sucres solubles de pomme (variété Golden delicious), de fragments de pomme cultivés sur milieu gélosé et de cals qui en sont issus, ont été étudiés quantitativement. Les composés phénoliques diminuent dans les tissus cultivés et mentionnent l'apparition des cals; dans ces cals néoformés, la teneur des phénols est comparable à la valeur initiale de l'explant. Lorsque les cals sont repiqués plusieurs fois, les phénols diminuent jusqu'au 4e repiquage et demeurent inchangés dans les repiquages subséquents. Les sucres réducteurs diminuent dans les explants cultivés dès les premiers jours et remontent par la suite …
