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Colloque
La présente contribution décrit le développement du fruit de trois espèces de Prunus : P. pensylvanica, P. serotina et P. virginiana. L’observation de coupes pratiquées dans des fruits de chacune des espèces, à différents stades de leur maturation, a permis de caractériser chaque étape du développement. Bien que le temps de maturation diffère d’une espèce à l’autre, on a toujours identifié un développement triphasique. L’augmentation de la taille du fruit est principalement due à la croissance des cellules. Dans le leur mésocarpe, des divisions cellulaires se produisent peu après la fécondation mais deviennent de plus en plus rares plus tard. …
