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Étude de la survie de Rhodotorula glutinis et de Salmonella typhimurium en présence de fluorure (NaF)
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Plusieurs municipalités du Québec ajoutent des fluorures dans leur eau de distribution publique. Nous avons voulu étudier l'effet de l'ion fluorure sur la survie de micro-organismes dans une eau de consommation. Ceux-ci ont été exposés pendant 18 jours à différentes concentrations d'ion fluorure (0 à 190,5 et 200 mg F-/L) dans de l'eau provenant de la ville de Montréal. L'eau ajustée à pH 6,5 est maintenue à des températures constantes de 4°C et 20°C, dans un bain-marie sous agitation. Les fluorures (90,5 mg F-/L) influencent légèrement la survie de R. glutinis à 20°C et ne semblent pas présenter d'effet sur …

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