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Colloque
L'oxydation du pyruvate en acétyl-CoA, catalysée par le complexe pyruvate déshydrogénase (cPDH), est une étape déterminante dans l'utilisation oxidative du glucose. Le cerveau du rat, en période néo-natale, n'a qu'une capacité limitée d'oxyder le glucose. Cette limitation serait causée par une maturation tardive de l'activité du cPDH. Dans cette présente étude, nous avons voulu voir si les différentes parties du cerveau suivaient le même patron de maturation. Nous avons donc évalué l'activité cPDH dans diverses zones cérébrales (cortex, noyaux caudés, hippocampes, mésencéphale, tronc cérébral, cervelet et hypothalamus), à différents stades néonataux s'étalant de 3 à 30 jours. L'évolution de l'activité …
