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L'influence d'une supplémentation en riboflavine sur les taux biochimiques de la vitamine et sur la performance athlétique a été évaluée auprès de quatorze nageurs d'élite dont l'alimentation respectait les standards de nutrition canadiennes. Les sujets furent divisés en deux groupes : un recevait 60 mg de vitamine B2 par jour, tandis que l'autre recevait une dose identique de placebo pendant 16 à 20 jours. Les taux biochimiques de flavine adénine dinucléotide libre (FAD) et l'activité de l'enzyme glutathion réductase érythrocytaire (EGR) ont été mesurés avant et après la supplémentation. Cette dernière analyse a permis de s'assurer que tous les sujets …
L'influence d'une supplémentation en riboflavine sur les taux biochimiques de la vitamine et sur la performance athlétique a été évaluée auprès de quatorze nageurs d'élite dont l'alimentation respectait les standards de nutrition canadiennes. Les sujets furent divisés en deux groupes : un recevait 60 mg de vitamine B2 par jour, tandis que l'autre recevait une dose identique de placebo pendant 16 à 20 jours. Les taux biochimiques de flavine adénine dinucléotide libre (FAD) et l'activité de l'enzyme glutathion réductase érythrocytaire (EGR) ont été mesurés avant et après la supplémentation. Cette dernière analyse a permis de s'assurer que tous les sujets …
L'influence d'une supplémentation en riboflavine sur les taux biochimiques de la vitamine et sur la performance athlétique a été évaluée auprès de quatorze nageurs d'élite dont l'alimentation respectait les standards de nutrition canadiennes. Les sujets furent divisés en deux groupes : un recevait 60 mg de vitamine B2 par jour, tandis que l'autre recevait une dose identique de placebo pendant 16 à 20 jours. Les taux biochimiques de flavine adénine dinucléotide libre (FAD) et l'activité de l'enzyme glutathion réductase érythrocytaire (EGR) ont été mesurés avant et après la supplémentation. Cette dernière analyse a permis de s'assurer que tous les sujets …
L'influence d'une supplémentation en riboflavine sur les taux biochimiques de la vitamine et sur la performance athlétique a été évaluée auprès de quatorze nageurs d'élite dont l'alimentation respectait les standards de nutrition canadiennes. Les sujets furent divisés en deux groupes : un recevait 60 mg de vitamine B2 par jour, tandis que l'autre recevait une dose identique de placebo pendant 16 à 20 jours. Les taux biochimiques de flavine adénine dinucléotide libre (FAD) et l'activité de l'enzyme glutathion réductase érythrocytaire (EGR) ont été mesurés avant et après la supplémentation. Cette dernière analyse a permis de s'assurer que tous les sujets …