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Colloque
La première étape du travail a consisté à monter une collection de référence comprenant des lames microscopiques portant sur le pollen de 136 espèces de plantes, un herbier, une fiche descriptive de chaque pollen, ainsi qu'une série de diapositives et de photographies illustrant la plupart de ces espèces. Ce travail a rendu possible l'analyse pollinique de plus de 200 échantillons de miels provenant de plusieurs régions du Québec et aussi de l'extérieur. Une liste provisoire des espèces de pollen présentes dans les miels a pu ainsi être dressée et il a été possible de distinguer des spectres polliniques selon la …
