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Communication
Un biofilm est une croissance bactérienne qui a adhéré à la surface d'un solide en présence d'un débit liquide et qui est principalement composé de sucres enchevêtrés. Un biofilm de Streptococcus mutans a été étudié par spectroscopie infrarouge. Dans ce cadre, la croissance bactérienne s'effectue dans une cellule à débit et le biofilm adhère à la surface d'un cristal servant à la réflexion totale atténuée (ATR). En suivant l'évolution des bandes du spectre infrarouge caractéristiques aux sucres, aux amides et à l'ADN, il est possible d'observer la croissance du biofilm dans le temps et même d'évaluer son contenu en sucre. …
Communication
Un biofilm est une croissance bactérienne qui a adhéré à la surface d'un solide en présence d'un débit liquide et qui est principalement composé de sucres enchevêtrés. Un biofilm de Streptococcus mutans a été étudié par spectroscopie infrarouge. Dans ce cadre, la croissance bactérienne s'effectue dans une cellule à débit et le biofilm adhère à la surface d'un cristal servant à la réflexion totale atténuée (ATR). En suivant l'évolution des bandes du spectre infrarouge caractéristiques aux sucres, aux amides et à l'ADN, il est possible d'observer la croissance du biofilm dans le temps et même d'évaluer son contenu en sucre. …
