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Le cytochrome P450 représente une superfamille d'enzymes capables de transformer une quantité importante de substances potentiellement toxiques présentes dans l'organisme. Ceci comprend toute molécule liposoluble absorbée par le tractus gastro-intestinal, la peau ou les poumons et bien entendu, les médicaments. Plusieurs études effectuées au cours des dernières années ont bien démontré que le cytochrome P450 représente en réalité une superfamille d'enzymes et que chez l'humain, plus de 30 isoformes sont présentes. Chacune de celles-ci possède des affinités et activités propres envers différents substrats ou médicaments. De plus, des études de génétique ont clairement démontré l'existence de polymorphismes génétiques dans l'expression …