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Au pied de sommets de la cordillère des Andes, sous le soleil brûlant du mois de juin, je suis assise auprès de Juan et Ventura. Nous sommes placés autour d’un monticule regroupant les pommes de terre nouvellement récoltées et notre tâche est de trier les petits tubercules qui seront plantés la prochaine campagne. Reconnaître les semences qui donneront une belle récolte est une grande responsabilité pour moi, mais mes interlocuteurs m’incitent à me lancer. En discutant de choses et d’autres, avec l’aide patiente (et rieuse) de mes hôtes, j’apprends en observant, en tâtant, en frottant la terre. Peu à peu, …
En ethnologie, la question de l’anthropocène est souvent abordée en mettant en avant la dimension ontologique du phénomène. En effet, l’exploitation abusive des ressources naturelles apparaît comme la résultante d’une rupture ontologique entre l’humain et la nature, laquelle serait un produit historique culturellement situé (Descola 2005). L’humain, se croyant supérieur, a ainsi considéré que les ressources naturelles étaient autant de ressources inertes à sa disposition (Bonneuil 2019). Réformer cette conception, adopter une conception moins anthropocentrée de la nature, apparaît dons ce contexte comme une prémisse à invalider. Pour cela, Kohn (2015) propose de faire de l’anthropologie « au-delà de l’humain …
Les paysans andins ont contribué à la création de près de 3800 variétés de pommes de terres à l'échelle régionale. Cet effort est désormais officiellement reconnu et valorisé par des institutions internationales, telle la Convention sur la Biodiversité, qui mettent en avant la reconnaissance des savoirs pour l'obtention de droits de propriété sur les matériaux végétaux. Dans ce cadre, le Centre International de la pomme de terre, un Groupement consultatif international de recherche agricole qui abrite la banque mondiale de germoplasme de pomme de terre, a mis en place au Pérou un vaste programme de « rapatriement » de ses …