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La communication s’inspirera de ce que l’on pourrait décrire comme une journée normale d’une praticienne « en interculturel ». Sorte « d’arrêt sur images » qui illustrera le foisonnement des situations-problèmes, l’extrême hétéréogénéité des demandes, le pluralisme des appartenances ethnoculturelles. À travers ce quotidien de pratiques, j’essaierai de démontrer le côté paradoxal des modèles et outils de pratique : soit celui « d’enfermer », de catégoriser et, d’un autre côté celui également de fournir un ancrage aux praticiens, un guide-support à l’analyse. À l’instar des grands musiciens qui doivent maîtriser leurs partitions pour mieux s’en défaire, les praticiens doivent s’approprier, …