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Colloque
Le but de cette étude était de déterminer chez les rats mâles adultes les effets de l'ingestion de caféine, ingérée avant exercice, sur l'utilisation des réserves énergétiques. Après un entraînement de 6 jours sur tapis roulant, 30 rats ont reçu de la nourriture à 50% pendant une diète de supercompensation glycogénique. La caféine était administrée par gavage 30 minutes avant exercice à une des 3 doses suivantes: 3, 5, ou 9 mg/kg (10 rats/groupe). 2 groupes contrôles l'un sans caféine, moulée et l'autre sans caféine ni exercice, moulée complétaient l'étude (10 rats/groupe). Tous les rats sacrifiés une heure après le …
