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Colloque
L'effet de la caféine sur le métabolisme de repos (MR) fut étudié chez cinq sujets masculins entraînés et cinq sujets sédentaires, âgés respectivement de 29±7 (moyenne ± écart-type) et de 28±3 ans, et pesant 72.3±3.8 et 66.3±8.4 kg. Le MR fut mesuré chez les sujets à jeun de 12 heures par calorimétrie indirecte, en utilisant un système en circuit ouvert. Par la suite, les sujets ont reçu 300 mg de caféine par voie orale et le MR fut mesuré pendant 90 min. Avant l'ingestion de caféine, aucune différence significative ne fut observée dans le MR entre les deux groupes. L'administration …
Colloque
Dans le cadre d'une étude sur l'influence de l'hérédité au plan du métabolisme de repos (MR), 7 paires de jumeaux MZ mâles (19-23 ans), ont donné leur consentement éclairé à participer à cette expérience. Le poids corporel et le pourcentage de graisse corporelle de ce groupe s'élevaient respectivement à 67±6 kg et 9.5±4.2%. Le MR était mesuré par calorimétrie indirecte en utilisant un système en circuit ouvert dans des conditions ambiantes contrôlées. Les sujets étaient à jeun depuis au moins 8 heures. La dépense d'énergie moyenne de repos s'élevait à 4.65± kJ/kg/j. L'analyse de la variation intra-paire sur les scores …
Colloque
Sept paires de jumeaux monozygotes, âgés de 7 à 23 ans, ont participé à cette étude. Les sujets furent soumis à un test sur ergocycle d'une durée de 90 minutes en vue de déterminer la quantité maximale de travail qui pouvait être accomplie dans des conditions aérobies, i.e., la capacité aérobie maximale (MAC). L'intensité initiale de travail était établie à partir du seuil anaérobie ventilation obtenu lors d'un test préalable de puissance aérobie maximale. Les résultats d'une analyse de variance indiquent la présence d'une ressemblance significative entre les membres d'une même paire pour MAC (F4,54; p<.05). La corrélation intra-classe pour …
