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La peau est constituée de deux couches : le derme et l'épiderme. Le derme, qui fait office de tissu de soutien, est responsable des propriétés mécaniques de la peau. Il est constitué en majeure partie de fibroblastes et des éléments de la matrice extracellulaire dont le collagène et les fibres élastiques, qui procurent résistance et élasticité à la peau. Le but de cette étude est d'analyser les propriétés mécaniques des peaux reconstruites par la méthode d'auto-assemblage. Cette dernière consiste en la superposition de feuillets de fibroblastes humains cultivés en présence d'acide ascorbique sur lesquels des kératinocytes humains sont déposés et …