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Les oméga-3 en période périnatale : régulation de la balance énergétique
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L’acide docosahexaénoique(ADH) est l’oméga-3 (n3) le plusabondant dans le cerveau.Son accumulation durant la période périnatale est importantepour les fonctions neuronales. Les neurones dopaminergiques de la voiemésolimbique sont critiques pour la régulation des émotions et la motivationincluant celles associées a la prise alimentaire. Néanmoins, l’impact de l’ADHdurant la période périnatale sur la balance énergétique, la voie mésolimbiquedopaminergique et la motivation alimentaire n’est pas clair. Méthodes : Des souris gestantes (2-3jrs)C57Bl6 sont mises sous une diète déficitaire (n3-def) ou adéquate (n3-ad) en ADHjusqu'à la période de sevrage des progénitures. Le poids et la prise alimentaire des progénitures mâles sont mesuréspendant 15 semaines …

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