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Colloque
En aquaponie commerciale, la minéralisation des déchets est une clé pour éliminer les rejets aquacoles tout en augmentant les rendements horticoles. La minéralisation est un processus de traitement biologique de l'eau qui permet la digestion d'une part importante de la matière organique par l'activité des micro-organismes. Un processus en deux étapes est généralement impliqué, le broyage des éléments solides, puis la digestion de la matière organique en matière inorganique. En 2017 et 2018, des essais préliminaires ont porté sur les effets de l'oxygène dissous dans ces deux processus. Ceux-ci ont révélé que le broyage des solides était plus efficace dans …
