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Analyse de l’activité de travail d’un groupe d’adultes faiblement scolarisés et développement de compétences professionnelles sur une base sémiotique
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L’investissement en capital humain et la valorisation des ressources naturelles est une nécessité incontournable pour inciter toute population locale à participer à l’effort du développement de leurs territoires et d’agir en tant qu’acteur économiques actifs pour l’amélioration de leurs conditions de vie socio-économique. Notre étude se focalise sur le développement des savoir et savoir-faire à partir d’une activité de distillation et valorisation des Plantes Aromatiques et Médicinales (PAM) pour un groupe des femmes rurales faiblement scolarisées ou pas du tout, habitant une zone rurale au nord-ouest de la Tunisie. Pour cela, la formatrice a conçu des séances de formations en …

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