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Colloque
Bien que la santé publique fasse des efforts pour diffuser des messages visant la promotion de la saine alimentation, il est reconnu que les messages médiatiques (notamment des industries agro-alimentaire, de la mode et du divertissement) ont une influence sur les habitudes alimentaires, sur l’obésité et sur l’image corporelle des adolescents. Prélude à une analyse de contenu qui aura lieu ultérieurement, cette recension des écrits scientifiques dépeint les médias comme un déterminant de la santé et décrit le processus d’influence ainsi que le contexte d’exposition aux messages, les types de discours privilégiés par les jeunes et les formats qui leur …
Colloque
Éléments socioculturels de l’environnement, les médias peuvent agir comme des déterminants sur les croyances, les normes, les représentations et les habitudes de vie des individus et des populations. Puisque leurs messages peuvent influer sur la santé populationnelle, l’offre médiatique québécoise au regard des messages et des représentations relativement à l’alimentation et à l’activité physique sous l’angle de la santé publique a été examinée. Lors de cette conférence, l’analyse du contenu de téléromans (n=13) diffusés sur les quatre chaînes généralistes, ainsi que des publicités durant ces émissions (n=68) sera présentée. On verra aussi le contenu touchant l’alimentation et l’activité physique dans …
