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Résumé Le refroidissement par film liquide ruisselant est très utilisé dans des applications industrielles, étant donné qu’il fournit un meilleur coefficient d’échange thermique. L’abondance de la littérature témoigne bien du caractère préoccupant de l’extraction de flux de chaleur dans des systèmes en fonctionnement. Nous avons mené des études sur les refroidisseurs à jet d’eau impactant. Ces études ont porté sur deux régimes (permanent et transitoire). L’analyse des performances thermiques de ces systèmes de refroidissement exige la connaissance des conditions limites thermiques au niveau de la surface d’échange. Les mesures directes de la distribution de la température dans le film liquide …