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Colloque
La fonction principale des lysosomes est la digestion des substances apportées à la cellule par la phagocytose ou la pinocytose, et il semble aussi probable que les lysosomes secondaires font une digestion intracellulaire au cours de l'autophagie; par exemple dans le processus normal de renouvellement rapide de la muqueuse gastro-duodénale. Ils participent aussi au catabolisme de substances sécrétées telles que la mucine, ainsi que celui des aliments oraux internes. La composition cellulaire de la muqueuse sur la bordure sécrétoire et la résistance aux ulcères expérimentaux varient en fonction de la région de l'estomac. Nous avons mesuré l'activité sécrétée par les …
