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Pour évaluer l'importance de la dégradation enzymatique dans l'activité biologique des peptides (substance P et homologues, kinines et angiotensines), les effets myotropes de ces peptides furent mesurés dans différents tissus isolés, à savoir l'artère carotide de chien, l'artère pulmonaire de lapin, la veine porte de rat, les vessies de cobaye, et la rate de hamster et l'iléon de cobaye. Une étude comparative des réponses obtenues en l'absence et en présence des divers inhibiteurs des peptidases, le captopril, le thiorphan, le phosphoramidon, la chymostatin et la bestatine, révéla que dans les préparations vasculaires, la peptidase la plus importante est l'enzyme de …