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Les spins sur un réseau triangulaire ayant des interactions antiferromagnétiques sont frustrés. L'ordre magnétique est hélicoidal (120°) où l'hélice tournant à droite (positive) ou à gauche (négative) possède la même énergie. Une nouvelle classe d'universalité « chirale » a été associée à ces systèmes dans une théorie récente. On démontre qu'un champ électrique appliqué parallèlement aux plans triangulaires lève la dégénérescence chirale. Le couplage magnoflélectrique introduit un échange antisymétrique du type Dzyaloshinskii-Moriya qui favorise une phase d'hélicité spécifique. La classe d'universalité s'en trouve ainsi modifiée. Le diagramme de phase (champ électrique versus température) est calculé par une analyse de l'énergie …