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On semble avoir exagéré l'importance du mouvement capillaire de l'eau du sol, surtout dans les sols bien drainés. Nos travaux démontrent que ce mouvement est excessivement lent dès que l'humidité du sol baisse au point de l'humidité équivalente représente le maximum d'eau qu'un sol bien drainé peut retenir, ce mouvement de l'eau capillaire dans les sols est négligeable au point de vue de la plante. Si, dans de tels sols, la racine de la plante est privée de l'eau des couches supérieures et ne parvient pas à atteindre les réserves d'humidité du sous-sol, le ralentissement de la croissance est vite …
Une étude de trois années révèle qu'on obtient les meilleurs rendements et la meilleure coloration des fruits du pommier McIntosh quand la feuille de l'arbre dose de 2.0 à 2.5% d'azote total et un minimum de 1.75% de potassium, l'échantillonnage des feuilles se faisant du 15 au 20 juillet. Ce rapport azote-potassium semble essentiel si l'on veut maintenir une production abondante et une coloration suffisante du fruit. Quand le feuillage dose moins de 2.0% d'azote, le volume de la récolte, la croissance de l'arbre sont limités; s'il dose plus de 2.5% d'azote, la coloration en souffre, quelque élevée que soit …
Résultats de quatre ans (1953-56) d'essais de vingt-cinq produits chimiques susceptibles de combattre la tavelure (Venturia inaequalis) chez le pommier. Le caractère pluvieux de certains étés a fortement favorisé le développement de la tavelure sur les feuilles. En 1954, année très favorable à la tavelure, seul le mélange acétate d'uranium-gramicidine se montra efficace. L'acide cinnamique semble aussi prometteur.