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La cholestérolémie chez l'homme augmente de 20 à 35 ans pour demeurer sensiblement fixe jusqu'à 65 ans. Par contre, chez la femme, il existe peu de variations de 20 à 35 ans et les valeurs tendent à augmenter ensuite jusqu'à 55 ans. Ces résultats confirment ceux de nombreux auteurs américains, cependant les valeurs moyennes trouvées sont plus basses dans la région des cantons de l'est laissant supposer l'influence du lieu géographique, de la diète en général, du stress,
La cholestérolémie chez l'homme augmente de 20 à 35 ans pour demeurer sensiblement fixe jusqu'à 65 ans. Par contre, chez la femme, il existe peu de variations de 20 à 35 ans et les valeurs tendent à augmenter ensuite jusqu'à 55 ans. Ces résultats confirment ceux de nombreux auteurs américains, cependant les valeurs moyennes trouvées sont plus basses dans la région des cantons de l'est laissant supposer l'influence du lieu géographique, de la diète en général, du stress.