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Communication
En raison des changements dans l'alimentation et les habitudes de vie typiques de la transition nutritionnelle, les personnes d'origine africaine migrant vers les pays industrialisés pourraient être plus à risque de maladies cardiovasculaires (MCV). Il y a peu de données sur les facteurs de risque de MCV chez les Haïtiens, bien que ce groupe d'origine africaine soit le deuxième en importance au Canada. Objectif : Évaluer les biomarqueurs de risque de MCV chez des adultes haïtiens de Montréal, apparemment en santé et âgés de 25 à 60 ans, en relation avec l'alimentation, les habitudes de vie, le niveau socio-économique et …
Colloque
La présente étude avait pour objectif de vérifier si les changements induits par la suralimentation sur le coût énergétique de l'effort est déterminé par le génotype. Six paires de jumeaux monozygotes furent soumis à un surplus de 1000 kcal/jour pendant 22 jours. Leur VO2 fut mesurée lors d'un exercice sous-maximal de 30 min. sur tapis roulant (vitesses = 5.4 km/h, pente = 5%) avant et après la suralimentation. Aucune augmentation moyenne de la VO2 (ml/min, ou ml/kg/min) n'a été observée en réponse au protocole, quoique les changements individuels n'étaient pas distribués au hasard. En comparant la variance intrapaire pour les …
