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Communication
Initié il y a trente ans, le commerce équitable a aujourd'hui pour objectif « d'affirmer qu'une autre rationalité économique est valable et que des règles, différentes de celles du marché conventionnel, peuvent se fonder sur des valeurs éthiques de manière viable et durable » (Elisabetta Bucolo in Le commerce équitable, Notes de l'Institut Karl Polanyi, CRIDA, 1999). En dénonçant les pratiques conventionnelles d'un système commercial dont les règles ne profitent qu'à une minorité, les protagonistes de ce mouvement tentent, au Nord, de susciter une adhésion massive des consommateurs. Pour y parvenir, certains suggèrent l'introduction de produits équitables au sein des …
