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Détermination du niveau de stress chez Mercenaria mercenaria et Mytilus edulis en utilisant des protéines de stress et les métalloprotéases
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Nous sommes intéressés à développer des indicateurs biochimiques chez les bivalves en réponse à des stress environnementaux. Ces indicateurs sont considérés plus sensibles que d'autres qui détectent l'état de stress au niveau de l'animal entier (e.g. croissance, mortalité). Les protéines de stress, soit les HSPs, jouent un rôle primordial au niveau cellulaire en réponse au stress. HSP70, en particulier, a été étudié chez de nombreux animaux, y incluant certains bivalves. Notre laboratoire a examiné le niveau d'HSP70 chez les juvéniles de Mercenaria mercenaria soumis au choc thermique (froid et chaleur). Les résultats obtenus par ELISA démontrent que les niveaux d'HSP70 …

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