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Colloque
Des transplantations de moules (Mytilus sp.) et de myes (Mya arenaria) ont été conduites dans l'estuaire du Saint-Laurent et le fjord du Saguenay et sur des sites français (Atlantique, Méditerranée). De plus, des échantillons autochtones ont été collectés sur plusieurs de ces sites. La métallothionéine (MT) a été analysée par polarographie à impulsions différentielles dans le cytosol chauffé des glandes digestives. Le niveau de trophie des différents systèmes influence le statut physiologique et la taille des individus. Pour corriger l'influence de ces facteurs, les données ont été ajustées à l'aide d'un indice de condition. Il n'existe pas de méthode absolue …
