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Colloque
La gestion de l'eau par bassin versant en milieu agricole implique plusieurs étapes clés, notamment la caractérisation du territoire, l'analyse des données, l'élaboration du plan d'action et sa mise en œuvre. Un organisme de gestion par bassin joue un rôle rassembleur essentiel. En ce qui concerne l'agriculture québécoise actuelle, des adaptations du modèle de gestion sont nécessaires pour tenir compte des particularités biophysiques et sociologiques du milieu agricole. Le MAPAQ préconise une approche éducative et volontaire. Pour inventorier et caractériser le territoire, il est important de recueillir des données sur les types de sols, la qualité de l'eau, la quantification …
Colloque
Au Québec, la culture sous abris connaît depuis quelques années d'intéressants changements au niveau technologique et énergétique. En effet, les recherches dans le secteur serricole, le programme mis à l'énergie d'Hydro-Québec et l'intérêt de nouveaux acteurs économiques représentent autant de nouveaux atouts qui laissent présager l'établissement d'un nouveau secteur agro-alimentaire rentable. Les données actuelles de statistique indiquent un état de consommation de tomate québécoise annuelle de quelque 60,000 tonnes métriques de tomates fraîches. Plus de la moitié de cette quantité est importée de l'extérieur du pays. A partir d'un modèle de comportement du consommateur québécois qui s'articule autour des préférences, …
