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pen icon Colloque
Le mécanisme de découverte des prix et son exactitude dans les petits marchés: Le cas des grains de provendes dans les Maritimes
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Le prix d'un produit se détermine généralement suivant les conditions d'offre et de demande prévalant sur un certain marché. Or, plusieurs auteurs ont stipulé, depuis plus de dix ans, que la "loi du prix unique" ne peut être vérifiée même lorsque le produit marchandisé résulte essentiellement sur l'importation de produits compétitifs et se vend au même cas. Le cas des grains de provendes dans les provinces de l'Atlantique révèle certaines caractéristiques particulières qui ont fait une opportunité unique pour tester comment se fait la transmission des prix des Prairies, de l'Ontario et du Québec jusqu'aux Maritimes. L'effet des politiques gouvernementales …

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