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Colloque
Le syndrome d'inanition entraîne des fortes pertes économiques chez les dindes et existe aussi chez les poulets. Le gène albinos lié au sexe chez le poulet, permet le sexage à l'éclosion et pourrait servir pour étudier ce syndrome. Des expériences ont montré que les jeunes poussins albinos grandissent moins vite que les poussins nonalbinos, tandis que d'autres expériences n'ont trouvé aucune différence. Des poussins albinos et nonalbinos ont été élevés jusqu'à trois ou cinq jours. Les poussins albinos avaient en moyenne perdu du poids tandis que les nonalbinos en avaient gagné (-2.41 vs. +0.74 g/j, P<0.1). À trois jours d'âge, …
