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Des travaux antérieurs (Lorrain et al., Photosynthetica 21 (1987) 403) montrent que les spectres de fluorescence polarisée des thylacoïdes de Pisum sativum (PS) incorporés dans des films de polyvinyl alcohol présentent une structure fine très similaire à celle des spectres de fluorescence à basse température, i.e., des maxima à ~ 685, 695 et 720-740 nm. Ceci présente un intérêt considérable dans l'étude des systèmes photosynthétiques, e.g., les transitions état-1 état-2. Cependant, les auteurs mentionnés plus haut n'ont pas pu obtenir la même structure fine avec des thylacoïdes de Phaseolus vulgaris (PV). Ceci a été expliqué par des différences dans l'état …