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Colloque
Des études de pathogénicité sur différentes variétés de pommiers ont permis d'identifier cinq races physiologiques du champignon Venturia inaequalis (Cke. Wint.). L'électrophorèse en gel d'amidon ou d'acrylamide ainsi que les techniques immunologiques sont souvent utilisées pour distinguer les champignons tant au niveau générique, spécifique qu'au niveau des taxons plus spécialisés. Nous avons tenté une caractérisation de chacune des cinq races de la tavelure à l'aide des marqueurs biochimiques que sont les isozymes, détectés par différents systèmes enzymatiques. Après détection des estérases, nous avons obtenu des patrons typiques à chacune des races bien que les races 3 et 4 montrent peu …
