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Le monde des enfants est peuplé de monstres terribles qui se terrent dans les recoins les plus sombres et qui menacent de les engloutir, de les posséder et de leur faire perdre tout pouvoir sur leur vie. Et évidemment, la situation ne s’améliore pas si les membres de la famille ou les amis perpétuent le mythe. Or, qui sont ces scientifiques dont on parle tant dans notre monde adulte, mais que l’on ne voit pas souvent ? Ces gens qui contrôlent notre eau (chloration, Walkerton) ? Nos aliments (pesticides, OGM, additifs) ? Nos communications (Internet, cellulaires) ? Notre santé (médicaments) …
Il est relativement aisé de prédire la conformation privilégiée de cycles saturés à six chaînons, puisque la plupart d'entre eux existent sous la seule forme chaise (C). Cependant, le remplacement d'une unité méthylène de ces cycles par une fonction benzo (créant ainsi un cycle A) rend possible la présence d'un mélange de formes chaises (C) et bateau-couronne (BC), ce qui amène des situations souvent imprévisibles. Ainsi, des études par RMN 1H et 13C à basse température montrent que même si les molécules 1 et 2, existent majoritairement sous forme chaise (C), la molécule 3, représentant une combinaison des molécules 1 …