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Dix sujets masculins ont été soumis à une période d'exercice de 90 s à une intensité de 130% du VO2max après avoir été préalablement soumis à trois conditions diététiques: 1) après une diète normale mixte; 2) après une diète de 24 h faible en hydrates de carbone dans le but de réduire le glycogène hépatique; et 3) après un protocole visant à surcompenser les réserves de glycogène musculaire suivi d'une diète de 24 h faible en hydrates de carbone. Les 3 conditions furent associées à similaire avec augmentation des concentrations de glucose et d'insuline plasmatique à la fin de l'exercice …