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Comparaison de l'ensilage de pulpe de betterave surpressée à l'orge dans des rations pour vaches laitières
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L'énergie nette de lactation (1.79 Mcal/kg) fournie par la pulpe se rapproche de celle de l'orge (1.89 Mcal/kg). L'expérience vise à déterminer si l'emploi de hauts niveaux d'orge dans le régime des vaches produit les mêmes effets sur la production laitière et le profil métabolique sérique que la pulpe surpressée. Trente-deux vaches holstein en début de lactation sont réparties en quatre groupes d'égal valeur énergétique et reçoivent des rations totales mélangées sur une base de 100% de matière sèche contenant respectivement pour les groupes 1, 2, 3 et 4 une proportion de l'acidopulpe: orge, 45:0, 30:15, 15:30 et 0:45. On …

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Étude de la fonction ovarienne des bovins laitiers consommant de la pulpe de betterave surpressée
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La pulpe de betterave surpressée dans la ration des vaches laitières permet d'obtenir une augmentation appréciable de la production de lait accompagné d'une baisse du gras du lait, de β-carotène sanguin et de phosphore inorganique. On vérifie si l'emploi de divers niveaux de pulpe de betterave dans le régime des bovins occasionne des variations de la fonction de reproduction de ces animaux. La progestérone étant une hormone stéroïdienne sécrétée par le corpus luteum, sa concentration dans le lait représente un excellent indicateur de l'activité lutéale de l'ovaire. L'étude du profil de la progestérone du lait permet de déceler les vaches …

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