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Colloque
L'énergie nette de lactation (1.79 Mcal/kg) fournie par la pulpe se rapproche de celle de l'orge (1.89 Mcal/kg). L'expérience vise à déterminer si l'emploi de hauts niveaux d'orge dans le régime des vaches produit les mêmes effets sur la production laitière et le profil métabolique sérique que la pulpe surpressée. Trente-deux vaches holstein en début de lactation sont réparties en quatre groupes d'égal valeur énergétique et reçoivent des rations totales mélangées sur une base de 100% de matière sèche contenant respectivement pour les groupes 1, 2, 3 et 4 une proportion de l'acidopulpe: orge, 45:0, 30:15, 15:30 et 0:45. On …
