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Colloque
En utilisant la technique de l'oxyde de chrome comme substance indicatrice de digestibilité, nous avons étudié l'influence du taux d'énergie du régime et de l'adjonction de lysine de synthèse sur l'utilisation digestive des acides aminés du tourteau de navette par le poulet à rôtir.
Colloque
De la lobéline ou de la nicotine, à l'état purifié, fut adjointe à des régimes équilibrés afin de vérifier leur influence sur le taux de croissance de la souris et du poulet.
Colloque
Une nouvelle technique de colostomie fut mise au point en vue de recueillir séparément l'urine et les excréments chez l'oiseau. A date, 32 poulets à rôtir ont été opérés avec succès et ont été maintenus en santé sans difficulté durant plusieurs mois.
Colloque
Une technique in vivo a été utilisée en vue de mesurer la disponibilité des acides aminés des protéines alimentaires. A cette fin, des poulets de gril préalablement soumis à la colostomie reçurent un régime de base semi-purifié contenant l'une des protéines suivantes: caséine, farine de poisson, tourteau de soya, zéine et protéiprive. Les coefficients d'utilisation digestive ont été étudiés.
Colloque
Une étude comportant deux expériences avec des jeunes souris démontre que la nicotine et la lobéline accélèrent la croissance et modifient la composition corporelle de ces animaux. La lobéline semble être plus efficace que la nicotine. L'augmentation de poids s'explique, du moins en partie, par une élévation de la teneur en graisse des carcasses. Le taux de synthèse des protéines corporelles demeure inchangé. La lobéline perd son efficacité si elle est ajoutée à un taux supérieur à 100mg/kg de ration.
