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Colloque
Les microorganismes pathogènes aux mammifères présents dans les eaux de surface sont d'origine humaine et/ou animale. Les échantillons des eaux étudiées ont été prélevées de l'égout principal de Montréal, avant son déversement dans la Rivière des Prairies. Cette condition exclut largement l'origine animale des microorganismes pathogènes isolés. Durant la période des mois de mai, juin et juillet (1971) 12 souches de Salmonella ont été isolées, selon la distribution suivante: S. infantis (1), S. heidelberg (5), S. newport (1), S. saint paul (1), S. schwarzengrund (1), S. typhimurium (3). Ces résultats montrent que l'égout non traité de la ville de Montréal …
Colloque
Aucune étude antérieure ne mentionne l'action de la Nicotine sur les lactobacilles. Cependant on a remarqué la coloration intense des plaques dentaires, ainsi que la faible fréquence de la carie chez les fumeurs. Nos observations ont été faites avec microphotographie en série de Lactobacillus acidophilus qui est présent dans les plaques et impliqué dans le déclenchement des caries dentaires. Les résultats nous montrent que certains composants du milieu diminuent les effets de la Nicotine. Nos résultats préliminaires permettent d'éliminer l'inhibition de l'action de la Nicotine par ces composants et établissent les conditions optimum de ces expériences.
