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Colloque
Le chrome est un élément essentiel qui joue un rôle important dans certains processus biologiques, notamment le métabolisme des sucres. Dans le but de mieux connaître les interactions de cet élément avec les molécules d'intérêt biologique, nous nous sommes attaqués à la synthèse de complexes de chrome(III) avec différents acides aminés. Nos travaux ont porté sur la Glycine, la DL-alanine, la L-alanine, la L-phénylalanine, la L-cystéine, la DL-méthionine et l'acide L-glutamique. Des réactions ont été faites à partir de plusieurs sels de chrome et une variété de conditions réactionnelles. Les composés obtenus semblent se classer dans deux catégories, soit les …
