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Colloque
L’environnement nutritionnel et hormonal pendant certaines périodes critiques du développement sont des facteurs déterminants qui peuvent augmenter le risque de développer le syndrome métabolique. Notre projet examine les effets immédiats et à long-terme d’une diète maternelle riche en gras sur les systèmes du cerveau impliqués dans la prise alimentaire. Cette diète est offerte aux mères pendant la dernière semaine de gestation et durant la lactation et nous observons qu’une diète maternelle riche en gras est associée avec des changements dans la composition du lait maternel et dans le profil hormonal des ratons et quelques uns de ces changements demeurent jusqu’à …
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L’environnement nutritionnel et hormonal pendant certaines périodes critiques du développement sont des facteurs déterminants qui peuvent augmenter le risque de développer le syndrome métabolique. Notre projet examine les effets immédiats et à long-terme d’une diète maternelle riche en gras sur les systèmes du cerveau impliqués dans la prise alimentaire. Cette diète est offerte aux mères pendant la dernière semaine de gestation et durant la lactation et nous observons qu’une diète maternelle riche en gras est associée avec des changements dans la composition du lait maternel et dans le profil hormonal des ratons et quelques uns de ces changements demeurent jusqu’à …
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L’environnement nutritionnel et hormonal pendant certaines périodes critiques du développement sont des facteurs déterminants qui peuvent augmenter le risque de développer le syndrome métabolique. Notre projet examine les effets immédiats et à long-terme d’une diète maternelle riche en gras sur les systèmes du cerveau impliqués dans la prise alimentaire. Cette diète est offerte aux mères pendant la dernière semaine de gestation et durant la lactation et nous observons qu’une diète maternelle riche en gras est associée avec des changements dans la composition du lait maternel et dans le profil hormonal des ratons et quelques uns de ces changements demeurent jusqu’à …
