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Ces dernières années, la nécessité de protéger l’environnement et les populations locales a conduit à certains changements profonds dans la demande touristique. Désormais, une proportion croissante des consommateurs est particulièrement sensible aux problématiques éthiques, environnementales et sociales, et traduit cet engagement dans les pratiques de consommation, notamment touristiques. Le transfert du développement durable s’opère, en effet, pour les offres touristiques avec la tendance du tourisme durable. Si le concept du tourisme durable s’avère de plus en plus populaire, peu de recherches existent au niveau académique. La littérature se consacre essentiellement à des études de cas sur des mises en application …