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Communication
Introduction: La commercialisation d’aliments malsains contribue à l’obésité infantile. Au Canada, la commercialisation alimentaire dans les écoles est auto-réglementée par l’industrie mais peut aussi être interdit par des politiques scolaires provinciales. Cette étude a documenté les types de commercialisation alimentaire qui ont lieu dans les écoles primaires et secondaires au Canada.Méthode: Un questionnaire sur la commercialisation alimentaire a été envoyé aux écoles de 27 commissions scolaires au Canada et a été complété par 154 directeurs. Les différences entre les écoles primaires et secondaires ont été examinées à l’aide de chi-carré.Résultats: 84% des écoles ont rapporté au moins 1 type de …
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Introduction: La commercialisation d’aliments malsains contribue à l’obésité infantile. Au Canada, la commercialisation alimentaire dans les écoles est auto-réglementée par l’industrie mais peut aussi être interdit par des politiques scolaires provinciales. Cette étude a documenté les types de commercialisation alimentaire qui ont lieu dans les écoles primaires et secondaires au Canada.Méthode: Un questionnaire sur la commercialisation alimentaire a été envoyé aux écoles de 27 commissions scolaires au Canada et a été complété par 154 directeurs. Les différences entre les écoles primaires et secondaires ont été examinées à l’aide de chi-carré.Résultats: 84% des écoles ont rapporté au moins 1 type de …
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Introduction: La commercialisation d’aliments malsains contribue à l’obésité infantile. Au Canada, la commercialisation alimentaire dans les écoles est auto-réglementée par l’industrie mais peut aussi être interdit par des politiques scolaires provinciales. Cette étude a documenté les types de commercialisation alimentaire qui ont lieu dans les écoles primaires et secondaires au Canada.Méthode: Un questionnaire sur la commercialisation alimentaire a été envoyé aux écoles de 27 commissions scolaires au Canada et a été complété par 154 directeurs. Les différences entre les écoles primaires et secondaires ont été examinées à l’aide de chi-carré.Résultats: 84% des écoles ont rapporté au moins 1 type de …
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Introduction: La commercialisation d’aliments malsains contribue à l’obésité infantile. Au Canada, la commercialisation alimentaire dans les écoles est auto-réglementée par l’industrie mais peut aussi être interdit par des politiques scolaires provinciales. Cette étude a documenté les types de commercialisation alimentaire qui ont lieu dans les écoles primaires et secondaires au Canada.Méthode: Un questionnaire sur la commercialisation alimentaire a été envoyé aux écoles de 27 commissions scolaires au Canada et a été complété par 154 directeurs. Les différences entre les écoles primaires et secondaires ont été examinées à l’aide de chi-carré.Résultats: 84% des écoles ont rapporté au moins 1 type de …
