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La pauvreté affecte les individus matériellement et socialement. Au plan matériel, elle peut engendrer l'insécurité alimentaire et au plan social, elle peut conduire à l'attribution d'un statut social disqualifié, celui de «faux pauvre». Pour combattre ces deux effets de la pauvreté, les personnes confrontées à l'insécurité alimentaire doivent recourir à une variété de stratégies d'adaptation qui sont souvent analysées uniquement en fonction de leurs dimensions économiques mais en excluant leurs dimensions sociales. Pour rendre compte de ces deux dimensions, une recherche à visée exploratoire a été réalisée auprès de personnes vivant l'insécurité alimentaire qui ont été interviewées au moyen d'entrevues …