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Colloque
On a observé une élévation du turnover des protéines chez l'obèse diabétique (type II) avec hyperglycémie, qui diminue lors de la normalisation de la glycémie par insulinothérapie. Cette étude vérifie si une amélioration de la glycémie par le gliclazide (agent hypoglycémiant) modifie aussi la cinétique des protéines et ce durant un régime ISOénergétique (100% des besoins) ou HYPOénergétique (50% des besoins). Huit sujets (3M,5F, 51±2 ans, 106±5 kg, 39±2 kg/m2, glycémie:13±1mM) ont reçu une formule ISO pendant 15 jours suivie d'une formule HYPO pendant 28 jours, un apport protéique constant de 1.5g/kg poids santé/j et du gliclazide (±metformin) durant les …
Colloque
Le turnover des protéines corporelles par kilo de poids diminue avec l'âge. Étant donné les changements de composition corporelle attribués au vieillissement, nous postulons que le turnover protéinique serait augmenté par unité de masse maigre corporelle (MM). Malgré que cela ait été suggéré par d'autres, le choix des groupes de référence n'ont pas toujours été des plus judicieux. Nous avons comparé un groupe de personnes âgées en santé (SA) avec de jeunes individus de poids semblable (SJ) ainsi qu'avec un autre groupe de jeunes sujets ayant la même proportion de masse maigre (SO). Douze SA: 73±2 ans, IMC=23±1, %MM=59±2, douze …
