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L’examen de la structure secondaire des hèmes peroxydases par la spectroscopie IR-TF
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Nous employons la spectroscopie infrarouge à transformée de Fourier pour étudier la structure secondaire des hèmes peroxydases dans des conditions expérimentales différentes. Les peroxydases que nous examinons comprennent la peroxydase du raifort (HRP), la cytochrome c peroxydase (CCP) et la prostaglandine H synthase, une enzyme qui possède des activités peroxydases et cyclo-oxygénases. Un examen des vibrations amides I indique que la structure secondaire des peroxydases est largement a-hélicale. L’altération de l’état d’oxydation du fer (FeII/FeIII), la complexation de l’hème et la liaison des ligands aromatiques ou des inhibiteurs sont accompagnées par des changements dans les composantes a-hélicales. L’examen des bandes …

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Les applications de la spectroscopie FTIR à l'étude des hèmes peroxydases
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La liaison des ligands aromatiques - qui ont une capacité de former des liaisons hydrogènes multifonctionelles - avec les complexes CO de la peroxydase du raifort (HRP-CO) a été examinée au moyen de la spectroscopie FTIR. Les substrats qui ont été examinés comprennent l'acide benzhydroxamique (Ph-CO-NH-OH), la benzhydrazide (Ph-CO-NH-NH2), le benzamide (Ph-CO-NH2) et le N-methylbenzamide (Ph-CO-NH-CH3). Des changements majeurs dans les vibrations (CO) ont accompagné la liaison des ligands, et il était évident que le degré de liberté conformationnel était reduit de façon significative. Nous discuterons donc de l'application de la spectroscopie FTIR à l'étude de la liaison des inhibiteurs …

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